Unser Gewürztraminer halbtrocken 2025 begeistert mit seiner unverwechselbaren, intensiven Aromatik und seiner eleganten Fülle. Bereits in der Nase entfalten sich verführerische Noten von Rosenblüten, Litschi, reifer Aprikose und einem Hauch exotischer Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch. Die feine Restsüße unterstreicht die opulente Frucht, während eine gut eingebundene Säure für Frische und Balance sorgt.
Der Jahrgang 2025 brachte gesunde, aromatisch ausgereifte Trauben hervor und verleiht diesem Gewürztraminer seine klare Frucht, elegante Struktur und einen langen, duftigen Nachhall. Trotz seiner ausdrucksstarken Aromatik bleibt er angenehm ausgewogen und animierend.
Ein leicht süßliches Essig-Öldressing zum jungen Kopfsalat würde dem Gewürztraminer gut stehen zu Ihrem ersten Menügang.
Aber auch roh gebratenem Spargel, etwas karamellisiert und umrahmt von gebratener Maispoulardenbrust und Kräuterpfannkuchen, wäre er ein guter Partner.
Jahrgang: 2025
Geschmack: Halbtrocken
Herkunft: Seinsheim
Trinktemperatur: 8 bis 12 °C
Alkohol: 11,5 % vol.
RZ: 14,1 g/l
GS: 6,0 g/l
Dt. Prädikatswein kabinett
Zutaten: Weintrauben Antioxitantien: Ascorbinsäure, Sulfite Säureregulatoren: Zitronensäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 314 KJ (75 kcal)
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zuker: 1,4 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Entsprechend dem Jugendschutzgesetz geben wir keinen Wein oder Branntwein an Jugendliche unter 18 Jahren ab. Eine Bestellung und Auslieferung von alkoholischen Getränken erfolgt nur an volljährige Personen. Weitere Informationen zur Altersverifikation in unseren AGBs.