Nach einem sonnenverwöhnten Jahr 2015 im Herbst von Hand geerntet, auf der Maische vergoren und im großen Iphöfer Eichen-Holzfass ausgebaut. Anschließend reifte der Merlot nochmals über 2 Jahre auf der Flasche, bevor sie ins Sortiment kam. Vollmundig und filigran zugleich, feine Sauerkirsch-Aromen, feine Tanninstruktur.

Geschmack: trocken
Ausbau: 1 Jahr Großes Holzfass, 2 Jahre Flaschenreife
Herkunft: Seinsheimer Hohenbühl I Keuper
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C

Genießen wir gern zu: Lamm, Rind und Wild.

Alkohol: 13 % vol.
RZ: 0,6 g/l
GS: 4,6 g/l
Dt. Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Hinweis: Unsere Weine enthalten Sulfite.

Entsprechend dem Jugendschutzgesetz geben wir keinen Wein oder Branntwein an Jugendliche unter 18 Jahren ab. Eine Bestellung und Auslieferung von alkoholischen Getränken erfolgt nur an volljährige Personen. Weitere Informationen zur Altersverifikation in unseren AGBs.